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這次的主題下的很誇張
老實說我不是很愛吃火鍋的人
我認真覺得把高級的肉拿去主刷刷鍋很蠢
但是我錯了
這次我前一天才定
吃的是中午
不知道人是在多啥
只剩下吧檯的位子
但這不是壽司
我不需要kabuli的位子......
沒辦法就作在吧檯吧
橘色的價位從兩個人2000到兩個人10000都可以滿足
這次點的是2200的手切美國和牛 頂級無骨牛小排
不得不說這油花不簡單 至少是9+級以上的和牛
實在是很想把它拿來烤
另外就是1680的海鮮盛合
海鮮很新鮮
上來時蝦子還會跳
九孔還會爬
切成兩半的蝦姑也會抖動
實在是太殘忍了
不過我喜歡
這次用手機拍的照片非常不清楚
忘記帶相機出門了
先來說一下牛肉吃起來的口感
淡紅色的肉身均勻的分部霜降脂肪的肉,脂肪和肉的味道風味獨特,嚼感佳不膩嘴,紅肉脂肪比例剛剛好
頂級牛小排,從前五花肉的第一根肋骨道地6根肋骨之間,取下的超高級部位
只要一聽到燒肉我第一個聯想到的就是 特上karubI的部份
說真的這牛小排超越很多知名的燒肉店
海放他們好幾條街
我感到非常驚訝
海鮮的方面
沒有驚艷到和牛肉一樣
但視覺效果真的非常厲害
活體的盛合
非常新鮮
每一樣都有在水準之上
難得的好店
非常推薦
下次想嚐試看看3600的頂級和牛
橘色涮涮屋 一館地址:台北市大安路一段135號 B1電話:02-27761658
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