這次要介紹的是我常常去的一家壽司店 竹壽司
竹壽司的CP值極高
以他的價位可以吃的非常爽
價格便宜
東西新鮮
以相同的價位在台北很難找到這種份量足,魚肉鮮美的店家
最重要的是心血來潮去的話打通電話幾乎都訂的到位子
這次的介紹有一些以前拍的照片 和這次去吃的
OMAKASE只要1000元就可以吃的非常滿足 ,也可以吃到一些菜單沒有的東西, 而且師傅感覺會很認真的會去捏
這次因為有吃點東西
不餓!! 就用菜單點了
這是有一次點的飛魚三吃 !!200多塊而已,整隻飛魚都用上... 握壽司 生魚片 調味過後的生魚片 其他碎肉拿去煮味增湯
賣像極好 .新鮮. CP值很高, 可惜是季節限定 吃過一次下次去就沒了
炙燒鮭魚肚握
鮭魚極度肥
比較推薦點炙燒的 如果是普通的就不會這麼肥美
青甘以及紅喉
在冬天還是得吃青甘!! 但今天沒肚稍微不滿足 !!以價錢來說我還是很滿意
紅喉魚比較有水準但是切面不是很漂亮
因為不是OMAKASE也弄得不是很精緻
但味道沒話說
炙燒比目 ...照片上擠完金佶才想到要拍
現在很多店都有比目魚
以這種比較便宜的壽司店
竹壽司的比目魚份量比別人多
比目比較肥
擠上金佶之後豐富的油脂配上酸甜味入口即化
必點之ㄧ
大胭脂蝦
不一定有,比他一般賣的胭脂蝦大了將進一倍
也很新鮮
頭也沒有浪費的烤過上來
蝦膏非常多鮮美好像在吃螃蟹
鮭魚卵份量大加上現剁的黑鮪魚蔥花
超爽
黑鲔大腹
這種色澤絕對不是冷凍的 頗幸運的
入口即化
味道鮮美像是在吃甜點
馬糞海膽
味道不錯,沒有腥味,美中不足稍微有一點點的明礬苦味
但是以這個價錢吃到我每次都快流眼淚了
不得不說還是常常以身試雷,吃到像水溝味的海膽
那整餐我就不想吃了
所以吃日本料理不管是蓋飯還是握壽司我幾乎都是用海膽的新鮮度作為指標阿
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竹壽司是每次下班
或者是不知道吃什麼
就會光顧的店
以便宜的價格可以吃到黑鲔,新鮮的海膽,鯖魚,青甘,紅喉,真鯛
在台灣真的挺困難的
記得大學第一次來吃時覺得普普通通
事隔多年
又回來吃 點了1000元的OMAKASE讓師傅自己出菜
頓時覺得驚為天人
物超所值
師傅人也很好多聊天會有意想不到的驚喜
常常吃壽司不是味道不合口味
就是擔心要填飽肚子會吃到破產
如果想要品嚐握壽司
又不想花太多錢
竹壽司是你最佳的選擇
如果只有吃過爭鮮或丼飯的新人
我相信吃過之後會對壽司有新的感想
交通方便萬隆站出來走2分鐘就到了!!!
台北市文山區羅斯福路六段9號 02 29356346
竹壽司
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